Direct naar de inhoud

Laatst gepubliceerd op 20 artikelen 4 rubrieken

Floor Poelier

Praktische wegwijzer voor horecaondernemers in Nederland: vergunningen, opleidingen, evenementen en starten.

Wanneer moet je als horecaondernemer pensioen regelen?

Neem je personeel aan in de horeca, dan moet je nagaan of je onder Pensioenfonds Horeca & Catering valt. De feitelijke activiteiten van je bedrijf zijn daarbij belangrijker dan alleen de naam of inschrijving.

Door Floor Poelier · · 3 min leestijd

Koffiekop en laptop op tafel, nadenkende barista in schort schrijft in notitieblok

Pensioen regelen is een onderdeel van je werkgeversadministratie dat je niet wilt missen wanneer je een horecazaak begint of personeel in dienst neemt. Voor werkgevers in de horeca en contractcatering kan deelname aan Pensioenfonds Horeca & Catering verplicht zijn. Of dat voor jouw onderneming geldt, hangt af van de werkingssfeer: de bedrijfsactiviteiten waarop de verplichtstelling van toepassing is. Hieronder lees je hoe je dat controleert, wat je daarna doet en wat de regeling betekent voor werknemers en zelfstandigen.

Wanneer valt je bedrijf onder Pensioenfonds Horeca & Catering?

Pensioenfonds Horeca & Catering voert regelingen uit voor de bedrijfstakken horeca en contractcatering. De Rijksoverheid legt uit dat werkgevers in een bedrijfstak met een verplichtgesteld pensioenfonds verplicht kunnen zijn hun werknemers daar pensioen te laten opbouwen. Voor jouw onderneming is dus niet alleen de branchebenaming van belang: kijk naar wat het bedrijf daadwerkelijk doet en in welke mate je die activiteiten uitvoert.

De Pensioenfederatie biedt de zoekhulp Bij welk pensioenfonds hoor ik om op basis van je bedrijfsactiviteiten een indicatie te krijgen. De uitkomst is geen definitief oordeel; het fonds beoordeelt zelf of je onder de vastgelegde werkingssfeer valt. Beschrijf je activiteiten daarom concreet, bijvoorbeeld welke diensten je levert en welk deel van je bedrijf daarmee bezig is.

Wat betekent deelname voor jou als werkgever?

Als je onderneming onder de verplichtstelling valt, moet je rekening houden met pensioenpremies voor werknemers die binnen de regeling vallen. De premie wordt niet simpelweg als een vast bedrag per werknemer bepaald. De actuele rekenvoorbeelden van Pensioenfonds Horeca & Catering laten zien dat de berekening onder meer samenhangt met pensioengevend loon en verloonde uren. Welke bedragen en percentages gelden, hangt af van de regeling en het betreffende jaar.

De fondsdocumentatie voor 2026 vermeldt voor de basisregeling voor ouderdomspensioen een premie die werkgever en werknemer ieder voor de helft dragen. Controleer de actuele voorwaarden, berekening en eventuele aanvullende regelingen rechtstreeks bij het fonds voordat je je loonbegroting vaststelt. Neem pensioenpremies mee in je personeelskosten wanneer je de financiële kant van een horecabedrijf start.

Hoe controleer je of aansluiting nodig is?

  1. Breng je activiteiten in kaart. Noteer wat je onderneming feitelijk doet, welke diensten je aanbiedt en hoe de verschillende activiteiten zich tot elkaar verhouden.
  2. Gebruik de zoekhulp als eerste indicatie. Zoek op bedrijfsactiviteiten of een passende code, maar behandel de uitkomst niet als een definitieve beslissing.
  3. Leg je situatie voor aan het pensioenfonds. Vraag om beoordeling als je activiteiten gemengd zijn, recent zijn veranderd of niet duidelijk in een categorie passen.
  4. Verwerk de uitkomst in je administratie. Als deelname geldt, volg dan de instructies van het fonds voor de gegevens en loonadministratie die nodig zijn voor de pensioenopbouw en premiebetaling.
  5. Controleer opnieuw bij veranderingen. Een wijziging in je aanbod of bedrijfsactiviteiten kan aanleiding zijn om je situatie opnieuw te laten beoordelen.

De Rijksoverheid verwijst werkgevers met een vraag over hun verplichte pensioenfonds naar de zoekhulp van de Pensioenfederatie. Die tool geeft een indicatie op basis van de ingevulde gegevens; de pensioenfondsen toetsen de werkingssfeer zelf. Bewaar daarom je bedrijfsomschrijving en correspondentie over de beoordeling.

Wat als je personeel hebt of alleen zelfstandig werkt?

Met personeel moet je eerst vaststellen of je onderneming onder de verplichtstelling valt. Ga daarna na hoe de pensioenregeling voor je werknemers wordt uitgevoerd en welke gegevens je moet aanleveren. De actuele rekenvoorbeelden van het fonds beschrijven hoe loongegevens en verloonde uren worden gebruikt bij de berekening. Controleer de geldende versie, want bedragen en rekenregels kunnen per jaar veranderen.

Werk je alleen als zelfstandige, dan bouw je niet via een werkgever pensioen op. Volgens de Rijksoverheid kunnen voor sommige groepen zelfstandigen wel verplichte beroeps- of bedrijfstakregelingen gelden. Ga dus niet automatisch uit van dezelfde situatie als een horecaondernemer met personeel, maar controleer of jouw werkzaamheden onder een regeling vallen.

Hoe controleer je achteraf of alles goed staat?

Vergelijk de beoordeling van het fonds met je feitelijke bedrijfsactiviteiten en controleer of je administratie aansluit op de gegevens die je opgeeft. Kijk bij personeelswijzigingen, aangepaste contracten of een veranderd aanbod opnieuw of de situatie nog klopt. Vraag het fonds om uitleg wanneer je niet begrijpt hoe de verplichtstelling of premie op jouw onderneming wordt toegepast.

Controleer ook of werknemers inzicht hebben in hun pensioenopbouw. De Rijksoverheid verwijst werknemers daarvoor naar Mijnpensioenoverzicht.nl. Zo houd je de werkgeversadministratie, de pensioenafdracht en de informatie aan je personeel beter op elkaar afgestemd.

Veelgestelde vragen

Moet ik mijn bedrijf zelf aanmelden bij Pensioenfonds Horeca & Catering?

Controleer bij de start of je onderneming onder de verplichtstelling valt en neem bij twijfel contact op met het fonds. Het fonds kan je situatie beoordelen aan de hand van de activiteiten en gegevens van je onderneming. Ga er niet van uit dat een KvK-inschrijving of een automatische melding op zichzelf vaststelt of je bent aangesloten.

Geldt het pensioenfonds ook voor oproepkrachten?

De regeling kan ook relevant zijn voor werknemers met wisselende uren. Pensioenfonds Horeca & Catering berekent premie en pensioenopbouw onder meer op basis van loongegevens en verloonde uren. Controleer daarom voor iedere werknemer hoe de regeling en de actuele aanleverregels op diens dienstverband van toepassing zijn.

Bouw ik als horecaondernemer zonder personeel pensioen op via het fonds?

Als zelfstandige bouw je doorgaans niet via een werkgever pensioen op. De Rijksoverheid noemt wel uitzonderingen voor bepaalde groepen zelfstandigen die onder een verplichte beroeps- of bedrijfstakregeling vallen. Vraag bij twijfel na of jouw concrete werkzaamheden onder zo’n regeling vallen; je kunt daarnaast zelf aanvullende pensioenopbouw onderzoeken.

In de rubriek Starten en runnen